Share |

การแข่งขัน ทักษะความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับภาษาญี่ปุ่น ครั้งที่ 2

 

ร้าน Ittekihassenya อยู่ในชินจูกุแต่เจ้าของร้านเกิดที่ชิโคคุ?!

25 สิงหาคม 2559 (เข้าชมมาแล้ว 392 ครั้ง)

一滴八銭屋 (Ittekihassenya​ :ってきはっせんや)

 

 

  ร้านอาหาร Ittekihassenya ซึ่งเจ้าของร้านเป็นคนที่เกิดในจังหวัดชิโคคุ(四国)  เอ๊ะ! เกิดที่จังหวัดชิโคคุแล้วยังไงล่ะ อย่าเพิ่งเอะไปนะครับ เพราะว่าที่จังหวัดชิโคคุนั้น เป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียงมากในด้านเส้นอูด้ง ถ้าถามคนญี่ปุ่นว่าเส้นอูด้งที่ไหนอร่อย ร้อยทั้งร้อยก็จะพูดกันว่าที่ชิโคคุอร่อย! คงจะเป็นอารมณ์เดี๋ยวกับที่ไทยถ้าจะกินผัดไทหรือก๋วยเตี๋ยวนั้น ถ้ากินเส้นเล็ก ก็ไม่พ้นเส้นจันท์ ที่มาจากจังหวัดจันทบุรีใช่ไหมละครับ

 

 

   ฉะนั้นร้านนี้ซึ่งมีเจ้าของร้านที่มาจากเมืองแห่งเส้นอูด้ง จึงทำให้เส้นอูด้งของร้านนี้มีความอร่อยเหมือนกับได้ไปเยือนถิ่นเมืองแห่งเส้นอูด้งจริง ๆ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชินจูกุ อยู่ใกล้กับสถานี Shinsen - Shinjuku (ออกประตูทางใต้เดินประมาณ 5 นาที) ภายในร้านจะมีอาหารตบท้ายซึ่งก็เป็นเมนูอูด้งอีกเช่นกัน เช่น อูด้งในซุปกระดูกหมู ( 豚骨ウドン:とんこつウドン) ซึ่งปกติจะเป็นราเมนในซุปกระดูกหมูซะเป็นส่วนใหญ่ 

 

 

นอกจากเมนูอูด้งแล้วนี้ ยังมีเทมปุระ(ของทอด) เช่น ปลาหมึกทอด ไก่ทอด และอาหารของ เกาะชิโคคุ ก็ยังมีเสิร์ฟในร้านอีกด้วย 

 

  

 

ร้านนี้เปิดเป็น 2 ช่วงนะครับ คือ

ช่วงกลางวัน วันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 11.00 - 14.30

ช่วงเย็น       วันจันทร์, วันอังคาร,วันเสาร์ 17.30 - 23.00

                  วันพุธ, วันพฤหัส, วันศุกร์  17.30 - 23.30

                  วันอาทิตย์  17.30 - 22.00

 

ถ้าใครสนใจที่อยากจะไปลองลิ้มชิมรสอูด้งรสชาติแท้ ๆ จากจังหวัดชิโคคุ แล้วละก็แวะไปชิมกันที่ร้าน Ittekihassenya ได้เลยนะครับ

 

 

และถ้าหาร้านไม่เจอ ก็ คลิ๊ก ๆ ๆ ด้านล่างนี้เลยครับ

http://tabelog.com/en/tokyo/A1304/A130401/13000760/

ที่มา : Dr.Ramen , http://tabelog.com/en/tokyo/A1304/A130401/13000760/