ข่าวสาร & สาระน่ารู้

ประวัติ ชาเขียว

ข้อมูลญี่ปุ่น 18 กรกฎาคม 2553

ความจริงแล้วชาเขียวมีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน นำเข้าไปญี่ปุ่นโดย เมียวอัน อิไซ พระสงฆ์ผู้นำปรัชญาของพุทธศาสนานิกายเซนมาสู่ประเทศ ก่อนจะกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมบนเกาะญี่ปุ่นบางครั้งก็ถูกเรียกว่า ช...

ข้อห้ามในการใช้ตะเกียบ

ข้อมูลญี่ปุ่น 16 กรกฎาคม 2553

こんなはしの使い方はダメだ。 “ตะเกียบ” หรือที่คนญี่ปุ่นเรียก “ฮะชิ” 箸(はし) นับว่าเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการรับประทานอาหารของชนชาติ ญี่ปุ่น ถึงกับว่ามีเป็นของส่วนตัวเลยทีเดียว ในหลายๆประเทศรวมถึงประเทศไทยก็ใช้ตะเกี...

กระแสไฟฟ้าในญี่ปุ่น

ข้อมูลญี่ปุ่น 15 กรกฎาคม 2553

กระแสไฟฟ้าในญี่ปุ่น ตามบ้านเรือนทั่วๆ ไป ใช้กระแสไฟฟ้า 100 โวลท์ ชนิดกระแสสลับทั่วประเทศ แต่มีความถี่สองขนาด คือ ภาคตะวันออก เช่น โตเกียว นิกโก้ โยโกฮาม่า ใช้ 50 เฮิร์ช ภาคตะวันตก เช่น เกียวโต โอซาก้...

มารยาท และวิธีทานปลาดิบ (sashimi) ให้อร่อย

ข้อมูลญี่ปุ่น 13 กรกฎาคม 2553

ใน จานปลาดิบที่มีปลา 2, 3 ชนิดรวมกันนอกนั้นจะมีสาหร่าย หัวผักกาด และอื่นๆรวมอยู่ในภาชนะด้วย จะคีบชิ้นไหนทานก่อนนั้นมีเคล็ดลับว่า ควรทานจากชิ้นเล็กที่สุดจะทำให้รู้สึกอร่อยกว่าเลือกทานตามใจชอบ อ...

วิถีการรับประทานอาหาร

ข้อมูลญี่ปุ่น 27 มิถุนายน 2553

ชาวญี่ปุ่นจะรับประทานอาหารกันวันละ 3 มื้อ คือ เช้า กลางวัน เย็น และให้ความสำคัญกับอาหารมื้อเย็นมากที่สุด ในสมัยก่อนสงครามครอบครัวชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะรับประทานอาหารญี่ปุ่นเป็น หลักโดยมีข้าวเป็...

เว็บเตือนภัยและข้อมูลภัยธรรมชาติของญี่ปุ่น

ข้อมูลญี่ปุ่น 23 พฤษภาคม 2553

จริงๆ แล้วข้อมุลเกี่ยวกับภัยธรรมชาติต่างๆ ของญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นสึนามิ แผ่นดินไหว ภูเขาไฟระเบิด นั้นสามารถเช็คได้ตลอดเวลาที่เว็บไซท์ของกรมอุตุนิยมวิทยาของญี่ปุ่น หลายๆ ท่านที่อยู่ญี่ปุ่นมานานๆ น่าจ...

ทำไมญี่ปุ่นไม่ดูหนังในโรง

ข้อมูลญี่ปุ่น 21 พฤษภาคม 2553

ตอนไปยอมรับว่าไม่ค่อยตื่นเต้นมากเพราะเคยไปมาแล้วสองครั้งในปี 2001 และ2004 แถมเป็นโตเกียวทั้งหมดแต่หลังจากรู้โปรแกรมว่าจะได้นั่งรถไฟที่วิ่งเร็วที่สุดในโลกติด 1 ใน5 ของโลกอย่าง”ชินคันเซน” จากโอซากา...

แก้ผ้าอาบนํ้าหนุกดี

ข้อมูลญี่ปุ่น 6 พฤษภาคม 2553

คนญี่ปุ่นชอบแก้ผ้าอาบนํ้าด้วยกันจริงหรือ เขาไม่อายกันบ้างหรือไง .... หลายๆคนที่ไปญี่ปุ่นคงเคยเจอประสบการณ์อย่างนั้นกันบ้างแล้วไม่มากก็น้อย...

Yakuza

ข้อมูลญี่ปุ่น 4 พฤษภาคม 2553

Yakuza แปลว่าอะไรกันแน่?? คำ ว่า “ยากูซ่า” นั้นมาจากการเล่นไพ่ของญี่ปุ่น Oicho-Kabu (เล่นกับ hanafuda หรือไพ่ kabufuda) คล้ายคลึงกับไพ่แบบคาร่าที่นิยมเล่นในฝรั่งเศส ค่าของไพ่จะถูกบวกเข้าด้วยกัน...

ที่มาของคำว่า “เจแปน”

ข้อมูลญี่ปุ่น 4 พฤษภาคม 2553

จาด คอลัมน์ Know What Know Why โดย ฮ.ซาเปียน นิตยสารแพรว คนญี่ปุ่นนั้นเรียกตัวเองว่านิปปอน หรือไม่ก็นิฮอง ทว่าฝรั่งกลับเรียกเจ...